les ingrédients                  

                                                                                                         1 pot de yaourt nature

                                                                                                         2 pots de sucre                                             

                                                                                                         3  œufs 

                                                                                                         3 pots de farine à gâteau  

                                                                                                         la moitié d' un pot d'huile

                                                                                                         1 sachet de levure 

                                                                     le déroulement

                                                                                                          dans un saladier verser le yaourt et garder le pot.

                                                                                                         ajouter les œufs et mélanger avec le fouet

                                                                                                         ajouter le sucre et mélanger

                                                                                                        ajouter la farine en mélangeant entre chaque pot

                                                                                                        ajouter la levure et mélanger

                                                                                                       ajouter le demi pot d'huile et mélanger

                                                                                                       verser la pâte dans un moule à gâteau

                                                                                                       cuire le gâteau au four pendant 30 minutes à 180 °C

                                     Erwan. C

préparation : 20 minutes

cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :

• 300g de lentilles corail
• 100 g de potimarron
• 1 oignon
• 400g de tomates en dés (ou de coulis de tomates)
• 20cl de lait de coco
• 1 cuillère à café de concentré de tomate
• 1 cuillère à café de curry
• 1 cuillère à café d'épices indiennes
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 verres d'eau

préparation :

1/ pelez et émincez l'oignon

2/ couper les tomates et le potimarrons en petits dés

3/ faites revenir le tout dans une cocotte avec de l'huile d'olive pendant 5 minutes

4/ ajouter, le curry et les épices indiennes, laisser mijoter 5 minutes

5/ ajouter les lentilles, le lait de coco et le concentré de tomates

6/ salez, poivrez, ajouter 2 verres d'eau et couvrir. Laisser mijoter pendant 35 minutes minimum

plat préparé par Kenzo et Mathis 

Ingrédients pour 4 personnes:

• 800g de pommes de terre
• 400g de bœuf haché
• 30g de beurre
• 1 oignon
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• sel, poivre
• 30g gruyère râpé (facultatif)

Étapes de préparation:

1. Pelez les pommes de terre. Coupez-les grossièrement et déposez-les dans une cocotte en verre. Versez 3 à 4 cuillères à soupe d'eau et placez au micro-ondes 12 minutes à puissance maximale. (vous pouvez également faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante).
2. Une fois les pommes de terre cuites et tendres, passez-les au presse purée ou écrasez-les à la fourchette. Ajoutez le beurre, salez et poivrez.
3. Ciselez finement l'oignon. Faites le fondre à l'huile d'olive dans une poêle chaude. Ajoutez la viande, remuez à feu moyen 5 à 7 minutes. Salez et poivrez.
4. Dans un plat allant au four, mettez une première couche de purée, recouvrez de viande et terminez par une couche de purée.
5. Servez chaud, avec une salade verte par exemple.

Astuces et conseils:

Parsemez le hachis de 30g de gruyère râpé et passez 2 minutes sous le grill de votre four.

Cheeralda et Kylian

Ingrédients:

• 200g de chocolat noir pâtissier
• 3 œufs
• 200g de sucre
• 100g de farine
• 150g de beurre

Préparation:

1. Battre les œufs et le sucre dans un saladier.
2. Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat.
3. Mélanger le tout en ajoutant la farine.
4. Beurrer un moule, puis verser la préparation.
5. Faire cuire 25 minutes à 180°.

Astuces:

Vous pouvez décorer le brownies à votre guise.

Sur la photo ci-dessus, les enfants ont choisi de mettre du sucre glace et des chocolats à la cacahuète.

Cheeralda et Kylian

Ingrédients pour la déco citrouille :

• 1 pâte à pizza
• 250 ml de coulis de tomate
• des rondelles de chorizo doux
• du fromage râpé
• 2 olives

Préparation :

1. dérouler la pâte à pizza 

2. étaler le coulis de tomate sur la pâte 

3. recouvrir le coulis de tomate avec le fromage râpé 

4. couper des rondelles fines de chorizo et décorer votre pizza (modèle en photo)

5. couper les olives en rondelle pour faire les yeux

6. mettre au four pendant 20 minutes à 180 degrés

Réalisé par Kenzo et Mathis